Llevo bastante tiempo investigando el tema de diseño Web para ciegos y deficientes visuales y buscando herramientas para ello encontre COLOR ORACLE. Una herramienta bastante completa que nos permite ver si la combinación de colores elegida es la adecuada para según que enfermedad. En la misma Web ofrece links de otros software o plugins ya conocidos, como uno para Photoshop que nos convierte los colores a colores aptos para cualquier deficiente visual.

http://colororacle.cartography.ch/